選用不銹鋼材質的主要是性價比較高。沒有什么特殊氣味的鋼材不繡鋼恒溫酒柜，不但不會因長期存放而影響到酒味道,并且隔熱效果也特別好。人們通常把酒作為一種文化,而不繡鋼恒溫酒柜實用價值為最前提條件,這樣子恒溫酒柜顏色材質依據室內整體要求來定制制作。紅酒的話要避光，因紫外光線會使葡萄酒提早氧化，所以不繡鋼恒溫酒柜等同于給紅酒穿一層保護衣，過濾有害的紫外光線。
一、不繡鋼恒溫酒柜的溫度貯藏酒的關鍵因素之一，一樣的最重要的是保持恒溫的穩定性。酒的成份會隨著溫度高低變化而受影響，軟木塞也會隨著溫度變化而熱漲冷縮,尤其是年久的彈性比較差的軟木塞。絕大部分酒柜配置有提升內部溫度加熱器或PTC，以致無論工作環境溫度如何變化，都可保持恒溫穩定。柜中空氣已由內置風扇的作用而確保酒柜內不一樣位置溫度分布的勻稱和一致性。
二、紫外光線破壞有機物可使酒早熟或老化，尤其單寧酸，它主要是影響了酒的芳香，口味以及結構，以致品嘗或聞著猶如大蒜或濕羊毛的味道;因而酒最好貯藏在沒有光線的地方，特別是對名貴的酒，注意避免陽光，尤其是照明燈光，因為這幾種光在400mm之下帶有特殊的有害光波。然而，我們白色LED燈不僅僅是照明燈具，因不含紫外光線光波的嘯瑞不繡鋼恒溫酒柜成為很多藏酒愛好者最好的選擇，它其中的一個好處也在于不傳導發熱量影響酒的溫度。
三、紅葡萄酒儲存環節中，其實紅酒是有在呼吸的，根據木塞和外界有一個交流的過程。如果把紅葡萄酒放到潮濕陰暗的水槽下方，的確符合濕度要求，所以嘯瑞不銹鋼恒溫酒柜，會配上空氣過濾器，維持內部空氣潔凈與無異味。儲存葡萄酒的較佳環境是恒溫、恒濕、避光避震、通風、無異味，紅葡萄酒要臥放到穩定的酒架上，讓瓶蓋與酒充分接觸，維持瓶蓋的濕潤和密封性。很多人都會選擇用冰箱來儲存紅葡萄酒，實在不得已的選擇。單單從溫度來說，嘯瑞不銹鋼建議給紅葡萄酒較佳的儲存溫度應該是12.8℃。
四、存放葡萄酒的場所要沒有異味，要良好的通風條件，不能與別的東西混合存放。因冰箱里面儲存了除紅葡萄酒以外的，飯萊，水果和日常生活食品，長時間保存在冰箱的紅葡萄酒，容易受這些氣味影響。所以選擇單獨儲存紅葡萄酒的不銹鋼恒溫酒柜，規避了異味的污染。
因此選一款適宜的灑柜來儲存美酒，是所有人必備的不銹鋼定制產品。灑柜大多高且長，從風水上來說，這也是山的象征;矮而平的餐桌椅則是水的象征;在餐廳中依山傍水，相互配合得宜，對宅運大有益處。
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